Sari la conținut
Arată/ascunde bara laterală
TradeVille
De ce
TradeVille
Costuri
Piete
Finantare
Invata
Căutare
Deschide cont
Log in
Unelte personale
Creare cont
Autentificare
Pagini pentru editorii neautentificați
aflați mai mult
Discuții
Contribuții
Navigare
Pagina principală
Schimbări recente
Pagină aleatorie
Ajutor despre MediaWiki
Unelte
Ce trimite aici
Schimbări corelate
Pagini speciale
Informații despre pagină
modificare
Graba strica treaba - Trade Talk 11 septembrie 2024
(secțiune)
Pagină
Discuție
română
Lectură
Edit
Modificare sursă
Istoric
Mai mult
Lectură
Edit
Modificare sursă
Istoric
Atenție:
Nu v-ați autentificat. Adresa dumneavoastră IP va fi vizibilă în mod public dacă efectuați modificări. Dacă vă
autentificați
sau vă
creați un cont
, modificările dumneavoastră vor fi asociate numelui de utilizator, pe lângă alte beneficii.
Verificare antispam.
Nu
completați!
[[Fișier:Trade talk logo.png|centru|faracadru|458x458px]] Intr-o lume in care ne trezim cu gandul la urmatorul upgrade tehnologic, Starbucks a decis ca adevarata problema nu e digitalizarea excesiva sau preturile ametitoare, ci... scaunele. Noul CEO crede ca, pentru a salva gigantul cafelei, solutia e sa aduca inapoi fotoliile comode si jazz-ul din fundal, ca pe vremuri. Asa ca, daca aveai de gand sa te plangi de preturi sau de viteza comenzilor, stai jos si relaxeaza-te. Poate asta e tot ce iti lipsea... Vanzarile Starbucks au inceput sa scada, pe masura ce compania a trecut de la conceptul de cafenea traditionala la un business in care oamenii fac, in graba, comenzi de pe telefoane si iau o bautura de la tejghea. Brian Niccol, noul CEO, vrea sa readuca Starbucks la radacini, inclusiv prin scaune confortabile, design si o distinctie clara intre serviciul to-go si for-here. Niccol este considerat un salvator in industria restaurantelor, pe baza experientei de la Chipotle si Taco Bell. Este al patrulea CEO al Starbucks in doar doi ani si a preluat conducerea pe fondul unei scaderi a afacerilor si a presiunii mari din partea angajatilor si investitorilor. Vanzarile Starbucks au scazut timp de doua trimestre consecutiv. Unii clienti si-au exprimat frustrarea in legatura cu preturile ridicate, cu preluarea lenta a comenzilor de pe aplicatia Starbucks si cu optiunile slabe in ceea ce priveste mancarea. Compania, considerata istoric un angajator progresist, a fost vizata de [[actiuni]] sindicale, ca urmare a nemultumirilor cu privire la conditiile de munca, salarii si beneficii. In cel mai recent trimestru incheiat, vanzarile nete au scazut cu 1%, la 9.11 mld. USD. Traficul in cafenelele din SUA s-a redus cu 6%, o diminuare ceva mai mare decat cea a vanzarilor, dat fiind ca nota de plata medie a fost in crestere. Inainte de inlocuirea CEO-ului, managementul discuta deja despre o relansare, inclusiv prin ieftiniri si bauturi noi, pentru a aduce inapoi clientii pierduti. Insa noul CEO crede ca problema sunt scaunele si muzica, nu preturile. Cu ani in urma, clientii petreceau chiar si cateva ore la Starbucks. Astazi, in SUA, se intampla adesea sa nu gasesti pe nimeni in cafenea care sa stea jos. Sub conducerea lui Howard Schultz, CEO-ul de lunga durata al Starbucks, cafenelele s-au pozitionat pe piata ca un al treilea loc intre munca si casa, unde oamenii puteau zabovi ore intregi in fotolii confortabile, sa socializeze si sa comunice. Ideea ca Starbucks este un al treilea loc de petrecere a timpului a devenit o parte esentiala a identitatii corporative, alaturi de numele clientilor scrise de mana pe paharele cu cafea. Starbucks si-a dorit sa creeze un mediu primitor pentru bautorii de cafea si angajati, cu scaune confortabile, muzica de jazz si aroma de cafea proaspat preparata. Apoi, Starbucks a migrat, usor-usor, catre o afacere online. Aplicatia mobila si comenzile la drive-thru reprezinta peste 70% din vanzarile Starbucks in cele aproximativ 9,500 de cafenele operate de companie in Statele Unite. Intr-un podcast recent, fostul CEO Howard Schultz afirma ca Starbucks nu prea mai e Starbucks. Haosul pe care l-a observat intr-o dimineata recenta la o cafenea din Chicago rezuma, in opinia lui, problemele companiei. Navetistii coborau din trenuri si intrau pentru a-si ridica grabiti comenzile pe care le facusera de pe telefoanele mobile, dar bauturile nu erau gata. Nicio legatura cu relaxarea si savurarea unei cafele premium. Cu aproape 40,000 de cafenele in intreaga lume, Starbucks pare a fi aproape la fiecare colt de strada, insa preturile mari ii descurajeaza pe multi potentiali clienti care doresc doar o doza rapida de cofeina, spun analistii. In Romania, cafenelele Starbucks functioneaza inca pe post de locuri de intalnire, insa cred ca majoritatea putem fi de acord ca preturile picante nu prea sunt justificate. Miza planului de restructurare este mare, dat fiind ca, numai in SUA, oamenii beau zilnic 400 de milioane de cesti de cafea. Insa diversificarea optiunilor de a face cafea in propria bucatarie nu are un impact grozav pentru cafenele. Aproape 80% dintre americani consuma cel putin o ceasca de cafea acasa. In plus, din ce in ce mai multi pasionati de cafea din SUA sunt interesati sa achizitioneze aparate de cafea pentru a imita experienta cafenelelor in casele lor. Si nu e singura veste proasta pentru jucatori mari, ca Starbucks. Desi lanturile de cafenele inca domina piata, exista o tendinta in crestere de orientare catre cafenelele locale si independente, in special in randul populatiei tinere. Pana cand Starbucks isi va schimba pozitionarea si imaginea, pentru trimestrul curent compania isi pune speranta in meniul de toamna. Celebrul Pumpkin Spice Latte a revenit in cafenelele Starbucks de pe glob, gata sa ia cu asalt platformele de socializare.
Rezumat:
Rețineți că toate contribuțiile la TradeVille.ro wiki pot fi modificate, alterate sau șterse de alți contribuitori. Dacă nu doriți ca ceea ce scrieți să fie modificat fără milă și redistribuit în voie, atunci nu trimiteți materialele respective aici.
De asemenea, ne asigurați că ceea ce ați scris a fost compoziție proprie sau copie dintr-o resursă publică sau liberă (vedeți
TradeVille.ro wiki:Drepturi de autor
pentru detalii).
Nu introduceți materiale aflate sub incidența drepturilor de autor fără a avea permisiune!
Revocare
Ajutor pentru modificare
(se deschide într-o fereastră nouă)